Die Kochschule Schauen Sie gerne vorbei!

Berking`s Kochschule Paderborn in den Räumlichkeiten der Design Fabrik bietet Ihnen modernste Technik, in einmaligem Ambiente.

  • Modernste Elektronikgeräte vom Küchenhaus Böttcher
  • Kochkurse auf mehr als 80qm
Kontakt
Das Kochteam Unsere Köche

Kochen lernen mit den Profis!. Wir zeigen Ihnen neben leckeren Rezepten hilfreiche Tipps und Tricks für eine gelungene Zubereitung der Mahlzeiten.

Ihr Koch

Michael Berking wird Sie während der Kochkurse fachkundig betreuen und mit Tipps versorgen. Entdecken Sie die Vielfalt der Kochkunst in den Räumen der Designfabrik Paderborn.

Die Qualifikationen von Michael Berking:

  • Restaurant Inhaber Landgasthaus Ottenshof Wewelsburg
  • Restaurantinhaber „Rusticus“ in Paderborn
  • verschiedene Veranstaltungen im Raum Paderborn z.B. Hochstift à la carte
  • Tätigkeiten im Bereich Catering, Party- & Buffetservice und Events
  • Homecooking-Aktionen und Workshops in verschiedenen Bereichen der Gastronomie (www.rent-your-cook.de)
  • Zusatzqualifikationen: Europäische Küche, mediterrane Küche, Erstellung Menü-Speisekarten Entwicklung
  • seit 2008 in ganz Deutschland als Show Koch unterwegs, Produktberatung für z.B. Fissler, Zwilling
  • Show Koch bei der Firma Head-Chefs

Sie benötigen Unterstützung in der Produktion zu besonderen Anlässen?

Sie planen eine neue Patisserie, oder wollen ein Cafe eröffnen?! Sie wünschen eine umfangreiche Beratung zur Optimierung Ihrer Betriebsabläufe, ihres Produktsortimentes,Standortanalyse etc…. Dann zögern sie nicht, rufen Sie mich an. Profitieren auch Sie von meiner großen langjährigen Internationalen Erfahrung.

Ich biete Ihnen, 100% Einsatz mit Herz, Leidenschaft und absolut fairen Konditionen. Ich bin Mitglied der Konditoreninnung Ostwestfalen-Lippe und eingetragen in der Handwerksrolle.

Kochschule mieten

Sie suchen für sich oder Ihre Firma eine Location, um mit einer Gruppe von bis zu 30 Leuten das Erlebnis Kochen zu erfahren? Dies ist ohne weiteres möglich, kontaktieren Sie uns per Mail an info@k-wie-kochkunst.de, oder füllen Sie das Formular Kochschule miete aus, um mehr zu erfahren.

Elektronikgeräte der Kochschule

  • AEG Multidampfgarer BS9304001M
  • AEG Slider Induktion HK884400XG
  • Miele Con@ctivti und Miele@home, Smart Grid alles wird vollelektronisch gesteuert. Zum BSP startet die Dunsthaube automatisch wenn Sie das Kochfeld einschalten.
  • Miele 90cm breiter Backofen H5981BP, mit Klimagaren, Pyrolytischer Selbstreinigung, Großraumbackofen, Feuchtereduktion, AutoSensor, Twin Power Heißluftgebläse, Clean Steel, Air Clean Katalysator, Made in Germany, bis zu 10 Jahr Garantie
  • Miele Induktion KM 6350, mit Topfgrößenerkennung, Komfort Dirketanwahl,, TwinBooster, Con@ctivity, Warmhaltefunktion, Stop & Go und noch leicht zu reinigen und Made in Germany, bis zu 10 Jahr Garantie
  • Miele Combi Dampfgarer DGC5080XL
  • Miele WOK CS1223i
  • Miele Tepan Yaki CS1327Y
  • Kitchen Aid Multidampfgarer mit Pyrolyse KOSP6625 und KOSS6625